No dia 8 e 9 de agosto tivemos um curso sobre, degustação e como fazer um cafe de qualidade, os cursos foram oferecido pelo EBDA (empresa baiana de desenvolvimento agricolar), juntamente com o SENAC (serviço nacional de aprendizagem comercial) também tivemos a participação do presidente da associação de Pau Ferrado o sr: Carlos.
O curso teve inicio com uma pal
estra sobre como fazer cafe de qualidade, e encerramos como uma palestra com o professor Alvaro de como despolpa o cafe.
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